Arroz con leche
Dificultad Baja
Preparación 20'
Porciones 6
Ingredientes
- • ¾ taza de arroz blanco de grano largo
- • 250 cc de leche entera
- • 1 cucharadita de canela en polvo Menoyo
- • 3 cucharadas de azúcar
- • ¼ cucharadita de sal
- • 2 cucharadas de ralladura de limón
Preparación
1 paso
En una cacerola colocar el arroz, la leche, la canela, el azúcar y la sal.
2 paso
Llevar a ebullición, una vez logrado poner en fuego bajo y cocinar lentamente revolviendo ocasionalmente hasta que este tierno, aproximadamente unos 12’.
3 paso
Retirar del fuego y agregar la ralladura de limón, servir frio y decorar espolvoreando canela Menoyo.
Tip: podes reemplazar la ralladura de limón por ralladura de naranja y espolvorear con cacao amargo.
Media 
4 
50' 
