Arroz primavera
Dificultad Baja
Preparación 30'
Porciones 10
Ingredientes
- • 5 cucharaditas de aceite de oliva
- • 1 cebolla grande picada
- • 1 cucharadita de ajo deshidratado Menoyo
- • 1 cucharada de condimento para arroz Menoyo
- • 4 zanahorias medianas en cubos
- • 1 morrón rojo en cubos
- • 600 g de arroz largo fino
- • Caldo de verdura c/n
- • 300 g de arvejas congeladas
- • 300 g de granos de choclo congelados
- • Sal c/n
- • 1 pizca de pimienta negra Menoyo
Preparación
1 paso
Calentar en una olla el aceite de oliva, agregar las cebollas y cocinarlas hasta que estén transparentes, agregar el ajo deshidratado Menoyo, las zanahorias en cubos y el morrón rojo también en cubos.
2 paso
Añadir a la preparación anterior el arroz hasta que se encuentren cubiertos.
3 paso
Agregar el caldo y cocinar hasta que el arroz este en su punto, agregar el choclo y las arvejas.
4 paso
Bajar el fuego, tapar y cocinar entre 8’ y 10’, revolver cada tanto y servir.
Tip: Podes una vez cocido agregar cualquier verdura que te guste como coliflor, brócolis, etc.
Media 
4 
50' 
