Pate de lentejas

Dificultad Baja Preparación 10' Porciones 4

Ingredientes

  • • 400 g de lentejas
  • • 1 cucharadita de ajo deshidratado Menoyo
  • • 1 cucharadita de comino Menoyo
  • • 1 cucharadita de pimienta negra Menoyo
  • • 1 cucharada de tahini tostado
  • • Sal c/n
  • • Aceite de oliva c/n
  • • 1 limón (jugo)
  • • Semillas de sésamo tostadas c/n

Preparación

  • 1 paso

    Colocar en un vaso de procesadora todos los ingredientes menos el aceite de oliva y las semillas de sésamo.

  • 2 paso

    Procesar hasta que quede una pasta no tan lisa y si un poco grumosa.

  • 3 paso

    Colocar la preparación en un cuenco y agregarle un poco de aceite de oliva y semillas de sésamo tostadas para decorar.

    Tip: Podes agregar a la preparación frutos secos como nueces, almendras, piñones, etc.

  • Imagen a modo ilustrativo

    Seguinos

    @menoyo_arg