Queso blanco saborizado al chimichurri
Dificultad Baja
Preparación 10'
Porciones 8
Ingredientes
- • 250 g de queso blanco firme
- • 1 limón (jugo)
- • Aceite de oliva c/n
- • 1 pizca de pimienta negra molida Menoyo
- • 1 cucharada de chimichurri Menoyo
- • Sal c/n
Preparación
1 paso
Hidratar por unos minutos en la mitad del jugo de limón el chimichurri Menoyo.
2 paso
Por otro lado mezclar el queso crema con el jugo de limón restante 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva y salpimentar hasta que quede homogéneo, agregar la preparación del chimichurri y mezclar bien, servir.
Tip: ideal para acompañar con tostadas, grisines o en picadas
Baja 
8 
10' 
