Zapallo al horno con ajo y tomillo

Dificultad Baja Preparación 25' Porciones 4

Ingredientes

  • • 1 u de zapallo grande
  • • 1 cucharada de tomillo Menoyo
  • • 1 cucharada de ajo deshidratado Menoyo
  • • Sal c/n
  • • 1 cucharadita de pimienta negra Menoyo
  • • Aceite de oliva c/n

Preparación

  • 1 paso

    Limpiar el zapallo, quitándoles las semillas, cortarlo a la mitad y cada mitad en láminas finas de alrededor de 1 cm de espesor.

  • 2 paso

    Mezclar el aceite de oliva, con el ajo deshidratado y el tomillo, colocar los zapallos hasta que queden cubiertos en su totalidad.

  • 3 paso

    Disponer la preparación en una placa y salpimentar, llevar al horno precalentado a 200 °C por espacio de 20’ a 25’, servir.

    Tip: ideal para servir como guarnición para carnes blancas, rojas y pescados

    • Imagen a modo ilustrativo

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